Описание
Хмель с необычным наименованием «Mosaic» культивируется и производится в США. Идеален для экспериментов в крафтовом пивоварении, давая возможность создавать слабоалкогольный напиток, поражающий многогранностью ароматов. Благодаря большому содержанию эфирных масел, в нем можно почувствовать разнообразные характерные тона: фруктово-ягодные, хвойные, травянистые, пряные, за что он и получил название «Мозайка». Послевкусие порадует насыщенной свежестью, а высокий процент альфа-кислот в составе придаст пенному приятную горечь. Хмель Mosaic (США) является дочерним, созданным на основе сорта Simcoe. Замечательно подходит для стилей IPA, APA. Его удобная форма выпуска в гранулах также позволяет легко дозировать, комбинируя с другими, не менее популярными разновидностями растительного сырья.